8 x Richtig gutes Sushi in Bielefeld » Sushi essen in Bielefeld (2023)

8 x Richtig gutes Sushi in Bielefeld
8 x Richtig gutes Sushi in Bielefeld » Sushi essen in Bielefeld (1)

Mal wieder Appetit auf richtig gutes Sushi in Bielefeld, aber ihr wisst nicht woher? Wir haben die besten Sushi Restaurants in Bielefeld gesucht, gefunden und für euch zusammengestellt. Erkundet den kulinarischen Genuss, hier direkt im Herzen von Bielefeld.

Nach der Auflistung der Restaurants findet ihr 5 Fakten über Sushi – Wir sind uns sicher, dass ihr dabei noch etwas lernen könnt. Und nebenbei ergibt sich so ein klasse Gesprächsthema am Essenstisch.

In dieser Karte findest du alle Standorte der besten Sushi-Restaurants in Bielefeld.

1. Meiwei (Bielefeld Ost / Hinter dem Rathaus)

Meiwei heißt übersetzt köstlich. Der Name ist Programm. Die chinesischen Spezialitäten sind nach Originalrezepten zubereitet. Von der klassischen Pekingente über Dim Sum bis hin zu spezial für Bielefeld entwickelten Delikatessen, gibt es bei Meiwei eine große Auswahl an Gerichten. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Ein Pluspunkt sind die frisch verarbeiteten Lebensmittel. So schmeckt das Sushi doch gleich viel besser.Neben einem sehr breit gefächerten Angebot haben wir es uns nicht nehmen lassen unsere Lieblinge für euch aufzulisten:

  • Bielefeld Futomaki Kamo Spezial (6 Stück, frittiert): Kamo (Ente), Avocado, Schalotten, Shanghai Sauce
  • Mango Rolle (8 Stück): Knusprige Garnelen, Avocado, Kappa (Gurke), Meiwei Sauce, Außen mit Mango und mangosauce

Ein Tipp von uns: Ruft vorher an und gebt eure Bestellung am Telefon durch: 0521-94936004. Zu Stoßzeiten kann es zu längeren Wartezeiten kommen. Das Essen könnt ihr zentral in der Münzstraße 5 in 33602 Bielefeld abholen.

Das Team von Meiwei ist von Dienstag – Sonntag von 12:00 – 20:30 Uhr für euch da.

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2. Taiyo Sushi (Bielefeld Mitte)

Die Taiyo Sushi Bar findet ihr direkt im Harms Markt. Hier wird das Sushi frisch vor euren Augen zubereitet. Genießen könnt ihr in gemütlicher Atmosphäre vor Ort, oder auch zum mitnehmen ins Büro, nach Hause, oder für Unterwegs.

Unser Tipp: Jeden Donnerstag ist After-Work im Harms Markt. Taiyo Sushi bietet in der Regel besondere Specials zur After-Work-Session. Bspw. frische Austern, oder ähnliche Köstlichkeiten.

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3. Sumo (Bielefeld Mitte)

Holt euch die kulinarische Atmosphäre von SUMO nach Hause ins Wohnzimmer. Das Restaurant hat speziell für den Lockdown konzipierte Sushimenüs zusammengestellt, die ihr ganz bequem abholen könnt. SUMO überzeugt vor allem durch das unschlagbare Preis-Leistungs-Verhältnis. Von diesen Portionen wird jeder satt – garantiert!Bekommt ihr nicht genug von Sushi? Dann ist das All-you-can-eat genau richtig für euch. Mit dem Tablet kann man alle Speisen ganz bequem vom Sitzplatz bestellen. Das Essen kann man auf der Sonnenterrasse oder zwischen bunt gefüllten Aquarien genießen. Die Sparfüchse unter uns sparen beim Business Lunch, zur Mittagszeit. Ein wahrer Genuss sind die selbstgemachten Soßen, die super zu unseren Sushi-Lieblingen schmecken:

  • Maki Set: 2x Foto Maki, 3x Crispy Mayo Roll, 3x California Maki, 3x Shake Roll, 3x Avocado Maki, 3x Kappa Maki, 3x Shake Maki (Preis: 12,90€)
  • Special Sushi Mix: 2x Inside out Shake Roll, 1x Shake Nigiri, 2x Inside out Maguro Roll, 1x Maguro Nigiri, 1x Ebi Nigiri, 3x California Maki, 3x Shake Maki, 3x Tekka Maki (Preis: 14,90€)
  • Mochi-Eis: Das sind japanische Reiskuchen, welchen traditionell an Neujahr gegessen werden. Im inneren der Mochis befindet sich ein leckeres Eis. Unbedingt mal ausprobieren!

Ihr wollt das leckere Sushi zu Hause genießen? Die Bestellung könnt ihr am Oberntorwall 16-18 (Bielefeld Zentrum) abholen, nachdem ihr unter 0521-77255088 telefonisch vorbestellt habt.

Die Öffnungszeiten sind Dienstag – Sonntag von 12:00 – 15:00 Uhr und 18:00 – 23:30 Uhr.

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4. Kado Sushi (Bielefeld Mitte)

Kado leitet sich aus dem japanischen ab und bedeutet an der Ecke. Denn dort könnt ihr das Restauraunt finden. Am Eckhaus am Emil-Gross-Platz, direkt in der Innenstadt von Bielefeld. Zu jeder Saison gibt es wechselnde Specials, die das Team vom Kado Sushi für euch zusammenstellen. So kann man die japanische Küche immer wieder aufs Neue erleben. Die Gerichte werden mit viel Liebe zum Detail angerichtet – auch to go. Lasst euch die Vielfalt der japanischen Küche näherbringen und stattet Kado einen Besuch ab.

Unsere Geheimtipps sind wahre Klassiker:

  • Edamame: Schön knusprig und salzig
  • Nigiri Sake: Irischer Lachs

Vorbestellen könnt ihr telefonisch unter 0521-5608900 täglich ab 11 Uhr. Die Abholzeiten sind Mittwoch – Samstag 12-14 Uhr und 17-21 Uhr. Das Restaurant befindet sich in der Arndtstraße 10 (33602 Bielefeld).

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5. Locky-Umi Asia Fusion (Altstadt Bielefeld)

Der nächste Sushi Hotspot liegt etwas versteckt in der Altstadt von Bielefeld. Locky-Umi Asia Fusion ist ein vietnamesisches Restaurant. An sonnigen Tagen lässt sich das Sushi am besten auf der Außenterrasse genießen. Von dort aus habt ihr einen schönen Blick auf die Neustädter Marienkirche. Die ausgewählten Sushimenüs könnt ihr auch bequem über Lieferando bestellen oder einfach vor Ort abholen. Für den großen Hunger hat euch das Team von Locky-Umi Sushi-Sets vorbereitet. Wirklich beeindruckend ist die Aufbereitung der Gerichte. Schaut mal selber rein! Auch die Fou (Vietnamesische Suppe) ist zu empfehlen.

Unser Geheimtipp:

  • Set 1: 1 x Maguro Nigiri, 1 x Sake Nigiri, 6 x Tekka Avocado Maki, 6 x Kappa Maki, 8 x Sake Avocado (Preis: 15€)

Falls ihr eure Bestellung selber abholen wollt, könnt ihr das in der Obernstraße 27 (Bielefeld Zentrum). Die Öffnungszeiten sind Montag – Samstag von 11:00 – 22:00 Uhr und am Sonntag von 13:00 – 22:00 Uhr.

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6. Westfälisches Sushi by Büscher Restaurant (Bielefeld Quelle)

Ostwestfalen meets Sushi. Ein echter Hingucker. Das Büscher’s Hotel hat sich da aber etwas Interessantes einfallen lassen. Ihr könnt wählen zwischen Kasseler mit Grünkohl und Mayonaise, OWL Gurke mit Vollkorn Sushi Reis, Avocado und Mango oder Birne mit Bohne und Speck. Als Beilage gibt es Ingwer, Terriyaki Sauce und Wasabi.

Bestellen könnt ihr den westfälischen Genuss in der App von Büscher’s Montag –Samstag von 18:00 bis 20:00 Uhr.

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7. Panda King (Brackwede)

Im Bielefelder Süden befindet sich Panda King, welches im ehemaligen Porsche Zentrum in Brackwede vor kurzem eröffnet hat. Beim Buffet kann man sich durch die große Auswahl an asiatischen Speisen probieren. Die moderne Einrichtung und die große Fensterfront sorgt für eine tolle Atmosphäre. Das freundliche Team berücksichtigt auch besondere Wünsche bei eurer Bestellung. Wenn ihr ein Freund von Maki Sushi seid – dann seid ihr hier genau richtig.

Fordert doch euer Glück heraus und bestellt einen Glückskeks dazu!

Wir empfehlen:

  • Sake Maki
  • Nigiri Maki

Bestellen könnt ihr über Lieferando oder telefonisch unter 0521 – 94854868. Die Öffnungszeiten sind Mittwoch – Sonntag von 12:00 – 15:00 und 17:30 – 22:30 Uhr.

>> Panda King auf Google Maps

>> Zur Website von Panda King

>> Zur Speisekarte von Panda King

8. Sushi Kometsu (Klosterplatz)

Unser letzter Hingucker ist das Restaurant Sushi Kometsu. Es überzeugt mit gemütlichem Ambiente und Sitzgelegenheiten vor dem Lokal. So kann man mal den Trubel der Stadt beobachten während man sein leckeres Sushi genießt. Das wird nämlich immer mit frischen Zutaten zubereitet, die für eine Geschmacks-Explosion sorgen – Versprochen! Am Wochenende solltet ihr vorher reservieren, um garantiert einen Tisch zu bekommen. Der traditionelle Tee Oolong ist ein absoluter Geheimtipp. Alle Male einen Versuch Wert.

**Leider ist das Team von Sushi Kometsu von der aktuellen Corona-Krise betroffen und kann nicht für euch öffnen. Falls sich das ändern sollte, erfahrt ihr Neuigkeiten auf der Website unter**

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Bonus-Wissen: 5 x Sushi-Fakten mit denen du am Essenstisch glänzen kannst

1. Sushi und Hochzeit?

Ja genau – richtig gelesen! Denn das Wort Sushi bedeutet übersetzt die Hochzeit von Reis-Essig und weiteren Zutaten. Also bezieht sich das Wort eher auf die Zubereitungsart als auf die Zutaten. Außerdem enthält das Wort Sushi das japanische Schriftzeichen für langes Leben.

2. Sushi und die Stäbchen

Immer wieder Probleme mit Stäbchen? Kein Problem. Denn eigentlich wird Sushi laut Tradition gar nicht mit den Stäbchen gegessen – sondern mit den Händen! Der Hintergrund: Sushi wird mit den Händen zubereitet und angerichtet. Warum also auch nicht mit Händen essen?

3. Vom Street Food zum Star

Sushi als Street Food? Genau. In den 1920ern wurde das Gericht ausschließlich auf der Straße verkauft. Allmählich gewann die japanische Spezialität mehr an Bekanntheit und hat es so in die Restaurants der Welt geschafft.

4. Thunfisch – Nicht mit uns

Traditionell wird Sushi nicht mit Lachs oder Thunfisch zubereitet, da diese schnell schlecht werden. Stattdessen nutzt man in Japan Weißfisch, wie Heilbutt, Barsch oder sogar rohen Oktopus. Wir unterstützen dies, da der Thunfisch vom aussterben bedroht ist. Einige Feinschmecker bevorzugen es sogar Sushi mit lebenden Tintenfisch zu essen.

5. Ein bisschen Sojasauce bitte!

Aber nur in Maßen. Mit der Sojasauce wird das Sushi beträufelt oder kurz mit der Fischseite eingetaucht. Nicht mit der Reisseite – sonst weicht dieser auf und fällt auseinander.

Wir wünschen Bon Appétit! Lasst euch das Sushi schmecken und teilt gerne eure tollsten Bilder mit uns in euren Instagram Posts und Stories. Wir freuen uns! (#bielefeldguide oder @bielefeld_guide.de)

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Last Updated: 12/26/2022

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